Разожгите гриль!
Барбекю Дейзи Мэй (Мидтаун-Уэст)
Дорогая, хватайте аппетит и отправляйтесь прямо к Дейзи Мэй, чтобы отведать вкусное барбекю на Диком Вест-Сайде Манхэттена. Это прекрасное место, в сочетании с видом амбара и школы-кафетерия, бросает вызов своему расположению к северо-западу от ярких огней Бродвея. Вы найдете здесь пестрое множество - все, от банкиров до байкеров, часто посещают это место из-за фантастической еды и дружелюбной атмосферы. Что касается обслуживания, вы сами по себе в Daisy's, где вы размещаете свой заказ на прилавке и получаете в награду картонный поднос, наполненный курицей, ребрышками, тушеной свининой или грудинкой с фиксами (грязный рис Cajun, запеченная фасоль, кукуруза хлеб) рядом. В них не подают алкоголь, но мятный чай со льдом, который подают в каменных банках, утолит вашу жажду.
>> ПОДРОБНЕЕ
Dinosaur Bar-B-Que (Гарлем)
Роскошный запах копченого мяса разносится за пределы квартала, маня любителей барбекю на многие мили . Этот оживленный, скромный ресторан, оформленный в стиле придорожного дома, похож на его сиракузский аналог, предлагает непринужденную семейную обстановку с большими столами, оживленным баром и фантастической едой. Чудовищное меню Dinosaur Bar-B-Que требует колоссального аппетита - варианты столь же вкусны, сколь и многочисленны. Для начала попробуйте куриные крылышки Jumbo BBQ, копченые в домашних условиях и залитые соусом по вашему выбору (выберите Wango Tango), с соусом из сыра bleu. Затем закажите комбинацию из ребрышек и половинки курицы, подаваемые с кукурузным хлебом с медом и двумя сторонами на выбор. После огромной трапезы купите бутылку соуса Dino-BBQ и заберите домой.
>> ПОДРОБНЕЕ
Hill Country (Flatiron)
Живой, очень непринужденный и очень веселый, владелец Марк Глоссерман представляет этот размер в Техасе. Придорожный дом в Нью-Йорке с ограниченными возможностями, с двумя этажами посетителей, стекающимися для фантастического барбекю, который выделяется во время недавнего бума. Сцена нижнего уровня заполняет пространство громкой живой музыкой в стиле кантри (отсылка к его корням в Остине), что делает это место праздничным для групп и семей. Шнуры из дуба питают массивных курильщиков, чтобы воссоздать поистине атмосферу Техасского холма. Ребра размером с кремневый камень продаются за фунт. Сосиски Kreuz прямо из Локхарта продаются по ссылке. Поставьте штамп на своем талоне на питание, а затем отправляйтесь к стойке обрезки, чтобы найти аутентичные домашние блюда. Еда на вынос и доставка - хорошие варианты для тех, кто предпочитает более традиционный сервис.
>> ПОДРОБНЕЕ
The Smoke Joint (Бруклин)
Вы можете оставить запах дым из гикори, но вкус этого фантастического барбекю во рту стоит голодных взглядов, которые вы получите от других райдеров метро. Успокойтесь, возьмите пиво и закопайтесь в очень дымные ребрышки, покрытые «кремом для суставов» (рецепт секретного дома), и бутербродами, подаваемыми с различными соусами, в том числе с вкусным «дымом для суставов» и острым «холлапено». разновидности. Стороны включают обычные подозреваемые, но макароны и сыр с кайенскими шипами и дымные, приготовленные на гриле бобы со вкусом патоки - просто фантастика. Несмотря на то, что он расположен рядом с известной Бруклинской музыкальной академией, обстановка здесь непринужденная, а персонал энергичный, улыбчивый и просто веселый. Отличные цены оставляют во рту еще лучший вкус.
>> ПОДРОБНЕЕ
комментариев